手作り

おはようございます新屋です。

暑い日が続いてますが、みなさんお元気にお過ごしでしょうか？

我が家は先日、長女が熱中症になりました。

おそらく、週末の猛暑の中、浴衣で七夕祭りに行ったことと、

その日の夜も暑くて寝苦しかったせいなのかもしれません。

翌日、気分が悪い、頭が痛いという症状を訴えてきて、

体温を計ってみたら微熱がありました。

イオン水の補給や冷えピタをやったりしてたら

夕方には元気に戻ったのでよかったですが、

ほんとにここ最近急に暑くなったので、気を付けないといけないですね



話は変わりまして、最近私は手作りにはまってます。

先週の和風巾着に続き、時間あれば色々作ってます。

ブルーベリーのシロップ漬けが残り少なくなったので、

果実を使ってブルーベリーマフィンを作りました。

残りのシロップはゼリーに。




ご近所のママさんが餃子を皮から作ってる、という話に影響され、

短大時代に専攻してた中国語の先生に教えてもらって以来、

餃子の皮を作ってみました。

短大時代に作った時よりは上手くできましたが、皮を麺棒で伸ばしてびっくり！

巨大なサイズに

たっぷり具を入れても破れず、包みやすかったです。



私のこぶしサイズ（笑）

食べごたえありました。




昨日はシュークリームを作りました。

生クリーム入りのカスタード。

まろやかになっておいしかったです