こんばんは

スポンジテニスイントラ　nori です

またまた
ちょいと　一休み　コ-ナー　

私は　大阪生まれの大阪育ちぃ

子供の頃から、お好み焼きが大好きです。

こないだ入ったお店で、感動的な　出会い　がありました。

その名も　和風アボガド焼きそば　



普通の和そばに　かつお風味のお出しで味付け、

その上に、アボガドを荒くすりつぶしたものを　ドロっとかけて

しその葉を　海苔にみたててパラっと塗してありました。

これが、一口食べると・・・

うっ・・・
激美味　これがなかなかの美味　

最近の私の　外食部門の第一位　です。

お家でも作れそう～

アボガドって、刺し身風に切って、おしょうゆをつけて食べると、トロっぽいと評判です

一度お試しあれ