こんばんは

スポンジテニスイントラ nori です

またまた
ちょいと 一休み コ-ナー 

私は 大阪生まれの大阪育ちぃ

子供の頃から、お好み焼きが大好きです。

こないだ入ったお店で、感動的な 出会い がありました。

その名も 和風アボガド焼きそば 

soba.jpg

普通の和そばに かつお風味のお出しで味付け、

その上に、アボガドを荒くすりつぶしたものを ドロっとかけて

しその葉を 海苔にみたててパラっと塗してありました。

これが、一口食べると・・・

うっ・・・
激美味 これがなかなかの美味 

最近の私の 外食部門の第一位 です。

お家でも作れそう~

アボガドって、刺し身風に切って、おしょうゆをつけて食べると、トロっぽいと評判です

一度お試しあれ

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